万グループがお届けする
月替わりのオススメ厳選食材

旬・美味しさにこだわった探した食材を
各店舗にて様々なメニューに変えてお届けしています

 

９月の厳選食材は…

秋の訪れを知らせる銀色に輝く魚

【新秋刀魚－さんま】

「秋刀魚」と書かれるように秋を代表する魚
サンマの水揚げのニュースが流れると秋を感じるかと思います。
出始めの今頃はさっぱりとした旨みある味わい。
これから日を追うごとに脂がのりはじめ濃厚な味わいへと変わっていきます。

そんなサンマはご存知の通り栄養価が高く、美容や健康食としても密かに人気！
血液の流れをよくするなど血液を健康にするEPA（エイコサペンタエン酸）や
脳の活性化など頭を健康にするDHA（ドコサヘキサエン酸）が
豊富に含まれているのはよく知られているかと思います。
さらにビタミンや鉄分も多く含まれているので美肌やアンチエイジングにも効果あり!!

万グループでは今年獲れた新秋刀魚にこだわりお届け！
繊細な身で鮮度が良くないと食べることのできないお造りはもちろん

この時期、家庭の食卓にも並ぶ塩焼きも新鮮な新秋刀魚を
今年は豊漁と言われているためお安くお届け!!

その他にも各店にて
いろいろな秋刀魚メニューをご用意しております

 

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【にぎわい酒場万　本店】TEL.0798-22-7788
阪急・阪神今津駅より徒歩1分

【居酒屋万　垂水店】TEL.078-708-6400
JR神戸線垂水駅より徒歩1分

【居酒屋万　住吉店】TEL.078-854-3737
JR神戸線住吉駅より徒歩1分

【居酒屋万　JR西宮店】TEL.0798-33-4320
JR神戸線西宮駅より徒歩1分

【居酒屋敷万　塚口店】TEL.06-6429-1811
阪急塚口駅より徒歩1分

【うまいもん屋万　今津南店】TEL.0798-26-9599
阪急・阪神今津駅より徒歩1分

【寿司と季節料理×日本酒　ふく万】TEL.06-6428-2911
阪急塚口駅より徒歩1分

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