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【にぎわい酒場・居酒屋万 垂水店・居酒屋敷万】宴会コースリリース!!

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宴会場完備の居酒屋店舗

にぎわい酒場万 本店・居酒屋万 垂水店・居酒屋敷万 塚口店にてお楽しみいただける

こだわりの食材宴会コースをご用意!!

 

3/16のご予約より受付開始です!!

 

 

 

今回のこだわり食材は…

 

ほのかに香るみかんのあと味
【愛媛県宇和島みかん鯛】

柑橘類などをエサに混ぜ込み育てられた魚は「フルーツ魚」と呼ばれ、
エサにより魚独特の生臭さが抑えられ、すっきりとした味わいになるため、
魚の苦手な方でも美味しく食べることができ人気です。
そんなフルーツ魚のひとつ「みかん鯛」は、全国でも有数のミカン産地である
愛媛県の宇和島でみかん果汁や皮などを飼料に混ぜ込み養殖された鯛で、
お口の中で爽やかなみかんの香りが広がるのが特徴です。

 

やわらかく赤身本来の旨みが味わえる
【アンガスビーフ】

「アンガスビーフ」は、スコットランド東部のアンガス州が原産地の黒毛牛のお肉で、
肉質がとても優れていて、赤身と脂身のバランスがよく、日本人好みのお肉と言われています。
昨今の赤身肉ブームの火付け役とも言われ、肉の旨みをヘルシーに堪能できる
高級牛肉として注目を集めています。

 

じっくり煮込んだ若鶏と自慢のスープの旨み
【名物 まるごと若鶏のスープ煮】

万の名物メニューが復活!!若鶏をまるごと使用した贅沢なスープ。
特製塩スープで若鶏をまるごと、やわらかくなるまでじっくり煮込みます。
若鶏の旨み一羽分が特製の塩スープと合わさり、コクと旨みのある極上のスープに仕上がります。
やわらかい若鶏、お野菜と一緒にお楽しみいただけます。

 

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万の宴会コース
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愛媛県宇和島みかん鯛の桶盛りと蒸篭蒸しコース  おひとり様 4,000円/飲み放題付 5,000円
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愛媛県のブランド魚「みかん鯛」をまるごと!!お造りと蒸篭蒸しでお楽しみいただけます!!

①前菜3種盛
②パリパリ芋の大根サラダ~焙煎ごまポン酢~
③愛媛県宇和島みかん鯛と4種鮮魚の桶盛り造り
④備中高原鶏のフレッシュ唐揚げ
⑤愛媛県宇和島みかん鯛と季節野菜の蒸篭蒸し
⑥〆の蒸篭蒸しうどん

 

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アンガスビーフの塊焼きと名物まるごと若鶏のスープ煮コース  おひとり様 4,000円/飲み放題付 5,000円
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贅沢な赤身肉アンガスビーフと万の名物メニューまるごと若鶏のスープ煮を一緒にご堪能いただけます!!

①前菜3種盛
②パリパリ芋の大根サラダ~焙煎ごまポン酢~
③旬の鮮魚3種盛造り
④アンガスビーフの塊焼き豪快プレート
⑤フィッシュ&チップス
⑥まるごと若鶏のスープ煮
⑦〆のラーメン

 

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名物まるごと若鶏のスープ煮と鮮魚造り盛コース  おひとり様 3,000円/飲み放題付 4,000円
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名物メニューまるごと若鶏のスープ煮と自慢の鮮魚をリーズナブルにお楽しみいただけます。

①前菜3種盛
②無農薬レタス清らか野菜のチョレギサラダ
③旬の鮮魚3種盛造り
④フィッシュ&チップス
⑤まるごと若鶏のスープ煮
⑥〆のラーメン

 

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お得な飲み放題
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各宴会コースにプラス1,000円で飲み放題をお付けできます
(90分ラストオーダー・120分まで)

 

ご予約はコチラ!!
にぎわい酒場万 本店
居酒屋万 垂水店
居酒屋敷万 塚口店

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