OFFICER BLOG 社長ブログ

居酒屋甲子園地区大会

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2月のブログにも書きましたが
https://bannet.co.jp/officer-blog/1308/

今年4年ぶりに居酒屋甲子園にエントリーさせて頂きました☆
http://izako.org/
報告が遅くなりましたが

1次、2次予選を経て

「うまいもん屋万今津南店」「居酒屋万JR西宮店」の2店舗が地区大会に選出されました♬


※点数そのものはあまり高くは有りませんでしたが。。。(汗)


うまいもん屋のファサード☆
(リニューアル検討中です!)


JR西宮店のファサード☆
(こちらは化粧直しがしたいです!)

正直、1次・2次のお客様評価である「覆面調査」が大事だと思っていまして、

自社でも10年以上前から導入してます覆面調査ですが、

どのシチュエーションでも常に「180点オーバー」状態が伝わっているのかが目安です!

そう言う意味で2店舗は合格ですね!

しかし、ここからの地区予選は全く別物であり

いろんな資料の提出などホントに大変な事も多いのですが

普段当たり前のように行っている仕事や取組み、課題等と「改めて」向き合える貴重な機会なんです!

5年前も4年前もそうであったように

今回もこの地区大会出場をきっかけに沢山の「気づき」を得て

より「食を通じて幸せに!」なって行きましょう☆

タイトなスケジュールでは有りますが8月22日壇上でのプレゼン頑張りましょう!
客席から最後まで見届けます♬


で、自分はヘルプ頑張りまっす♬(笑)

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