懐かしいと思われる方も！

未経験の方も！

おられると思いますが…（笑）

 

今回初めて居酒屋敷 万　塚口店と寿司･季節料理×日本酒 ふく万で

トライやるウィークの受け入れを実施しております

 

少しでも飲食業界に興味を持ってもらいたいとの

社長の想いで実現したトライやるウィークの受け入れ

 

 

今週は大成中学校の生徒さんが居酒屋敷とふく万にそれぞれ2名ずつ来てくれました♪

初々しさ満開の生徒さん、そして受け入れ初体験の店長とチーフ

ぎこちなさ満開の中スタートしましたが…（笑）

 

お昼営業のあるふく万ではランチの配膳や

お昼営業のない居酒屋敷ではお店で働くスタッフ同様に面接から

それぞれ工夫しながら当店で働くということを体験していただきました

 

その他お寿司を握ったり、実際の仕込みを体験したり、魚の仕入れ先さんへ一緒に訪れたり…

色々体験していく中で時折見せる笑顔は引率しているスタッフにホッと安心を与えてくれるものでした

 

予期せぬ台風の影響で予定より２日間も少なく終えてしまったことは本当に残念ですが昨日で終了

少しでも飲食業界や接客、サービスに興味を持ってもらえていたなら嬉しく思います

 

来週も引き続き、地元中学校より受け入れ予定

残念ながら居酒屋敷では営業中ではありませんが、

ふく万ではランチ営業がありますので、見かけた際は暖かく見守ってください

 

最後に引率したふく万店長と居酒屋敷チーフより修了証書授与♪

 

生徒の皆さん、お疲れ様でした！

 

――――――――――――――――――――――――――――――――

【居酒屋敷万　塚口店】TEL.06-6429-1811
阪急塚口駅より徒歩1分

【寿司と季節料理×日本酒　ふく万】TEL.06-6428-2911
阪急塚口駅より徒歩1分

――――――――――――――――――――――――――――――――