INFORMATION お知らせ

忘年会シーズン大好評だった冬の宴会コース

昨年より引き続き
おおいたブランド「かぼすブリ」や鮮魚、とらふぐのコース、
「アンガスビーフ」のコース

更に万グループ45周年の特別コースもご用意!!
忘年会や新年会、会社での集まりや仲間内での集まり
様々なシーンに使い分けてご利用いただけます!!
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万グループ45周年記念特別コース
■万グループ厳選こだわり食材コース〈全8品〉■

12月12日で45周年を迎える万グループ

45周年を記念してご用意した特別コース
万グループで取り扱う厳選のこだわり食材を詰め込みました
お一人様4,500円(税込)
飲み放題付5,500円(税込)
①こだわりの酒肴3点盛
(博多やまやの明太子炙り・こだわり台湾メンマ・熊本郷土の味 豆酩)
②[無農薬水耕栽培レタス 清らか野菜]と豚ロースのりんごマリネサラダ
③[おおいたブランド かぼすブリ]と4種鮮魚の造り桶盛り
④[American Beef アンガスビーフ]の塊焼きプレート
⑤[広島県長船養殖場より直送入荷 牡蠣]の蒸し牡蠣
⑥[岡山県ブランド鶏 備中高原鶏]のフレッシュ唐揚げ豪快盛
⑦[自家製〆鯖]炙り鯖棒寿司
⑧デザート
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冬の宴会コース
■おおいたブランド かぼすブリの桶盛りと鰤ちゃんこ鍋コース〈全6品〉■
日本一の生産量を誇るかぼすをエサに育った大分県のブランド魚「かぼすブリ」を
桶に盛り込んだお造りと自慢のダシの鰤ちゃんこ鍋でご堪能いただけるコース
お一人様4,000円(税込)
飲み放題付5,000円(税込)
①前菜3点盛
(冷製エビマヨ・台湾メンマ・胡瓜の金山寺味噌)
②無農薬水耕栽培レタス 清らか野菜と豚ロースのりんごマリネサラダ
③おおいたブランド かぼすブリと4種鮮魚の造り桶盛り
④岡山県ブランド鶏 備中高原鶏のフレッシュ唐揚げ豪快盛
⑤おおいたブランド かぼすブリの鰤ちゃんこ鍋
⑥鍋の〆 うどん
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■American Beef アンガスビーフの塊焼きと選べる鍋コース〈全7品〉■
スコットランド東部のアンガス州が原産地の黒毛牛の銘柄で
赤身と脂身のバランスが良い、日本人好みのお肉「アンガスビーフ」を
自慢の味付けで焼き上げ、豪快に盛り込んだプレートと
こだわりの食材、自慢のダシの選べるお鍋をお楽しみいただけるコースです
お一人様4,000円(税込)
飲み放題付5,000円(税込)
①前菜3点盛
(冷製エビマヨ・台湾メンマ・胡瓜の金山寺味噌)
②冬大根のパリパリ芋サラダ〜焙煎ゴマポン酢ドレッシング〜
③旬の鮮魚3種造り盛
④American Beef アンガスビーフの塊焼きプレート
⑤岡山県ブランド鶏 備中高原鶏のフレッシュ唐揚げ豪快盛
⑥選べる鍋
⑦鍋の〆
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■旬の鮮魚造り盛と選べる鍋コース〈全6品〉■
お一人様3,000円(税込)
飲み放題付4,000円(税込)
①前菜3点盛
(冷製エビマヨ・台湾メンマ・胡瓜の金山寺味噌)
②無農薬水耕栽培レタス 清らか野菜のチョレギサラダ
③旬の鮮魚3点造り盛
④岡山県ブランド鶏 備中高原鶏の唐揚げ豪快盛
⑤選べる鍋
⑥鍋の〆
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 【選べる鍋】
□伝統の味 ちゃんこ鍋□
万伝統の変わらない味。
北海道利尻島昆布とこだわりの鰹節でだしをひき、
あっさりとした味わいに仕上げた醤油味。
肉や魚介、野菜の美味しさをしっかりと味わっていただけます。
□広島県長船養殖場直送牡蠣の牡蠣チゲ□
試行錯誤を繰り返し作り出した味噌風味のチゲだし。
広島湾で旨みたっぷりに育った牡蠣を長船養殖場より直送入荷!!
本場韓国のキムチと牡蠣の旨みがダシに広がり美味しさをプラス。
□備中高原鶏の水炊き鍋□
肉厚で脂肪分が少なく、品の良さが安定した品種として知られる「備中高原鶏」。
旨みがありながらさっぱりとしたやわらかい肉質。
ダシには塩だしを使用し、鶏の旨みを最大限に引き出します。
□人気沸騰中!チーズタッカルビ□
今韓国で注目を集め、日本でも人気が広がっている「タッカルビ」。
ぶつ切りにした鶏肉や野菜、深いコクのある自慢のダシを鉄板鍋で!
たっぷりと入れたチーズがとろけ、食欲そそる韓国の伝統的なお鍋です。
□名物ごちゃ混ぜホルモンのちりとり鍋□
牛・豚・鶏のホルモンを混ぜ込んだオリジナル食材「ごちゃ混ぜホルモン」。
ホルモンから出る旨みと自慢の味噌ダシが合わさり
濃厚な美味しさを生み出す当店人気メニューのちりとり鍋です。
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■とらふぐ贅沢てっちりコース〈全7品〉■
お一人様6,000円(税込)
飲み放題付7,000円(税込)
①ふぐ皮湯引き
②てっさ
③ふぐ一味焼
④ふぐ唐揚げ
⑤てっちり鍋
⑥鍋の〆 雑炊と香の物
⑦本日のお口直し
上記の宴会コースは宴会場設置の店舗にてご注文いただけます
【居酒屋万 垂水店】☎︎078ー708ー6400
【居酒屋敷万 塚口店】☎︎06ー6429ー1811
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