アルバイト経験の中で上司達の考え方に共感でき、この会社で頑張りたい！と思えるようになった事が社員になるきっかけでした。

アルバイト時代もそうでしたが、万という会社はとても自由に働かせてくれます。チェーン店といえば、しっかりとしたマニュアル化されたイメージですが、株式会社ビーアンドネクストは、自分たちが考えた新しいやり方をどんどんチャレンジさせてくれる会社です。私はデザートを作るのが好きなので、時間を作ってはケーキを焼いたりクッキーを焼いたりしてお客様にお配りしています。居酒屋ではあまりないことですよね(笑)。でも、それをやらせてくれ、その結果、自信作などを常連様にプレゼントした際に「美味しかったよ」なんて言ってもらえると最高に嬉しいですし、今後のモチベーションにも繋がります。

会社の理念に「お客様を家族・友人としてお迎えする」というのがあり、その事にすごく共感しています。どうしたら相手が喜んでくれるか!?を意識しながら接客しています。一期一会の言葉を胸に、日々感謝です。

今年の春から店長としてやらせてもらっていますが、今の目標は自店舗の売上げ目標の達成はもちろん、会社全体をもっと楽しく、もっと盛り上げていきたいです。

株式会社ビーアンドネクストはその気になれば好きな事ができる会社。ただ、好きなことをするという事はそれだけ責任も発生しますしパワーもいります。そんなパワーを全力で受け止めてくれる会社だと思います。私は店長という立場の中で、お店の事以外にグループ店舗全体の商品開発に興味を持ち志願しました。その経験もあり今はエリアマネージャーという職にも就かせてもらっていますが、その道中で感じた事です。

現在、本店という中心店舗の店長として現場でも働いていますが、やはりそこで感じることは「お客様の気持ちが第一」。お客様がどうしてほしいと思っているのかを感じるように心がけています。接客において、ガンガン攻めた方がいいのか、ある程度放置した方がいいのか…。こちらがこうしてあげたい！という気持ちも大切ですが、ヘタすると押しつけの接客になってしまう。これはどんな役職や立場になっても変わることはありません。

役職や立場によって変わることがないのはスタッフに対する尊敬の気持ちも同じです。ある店舗に赴任した時、そのお店のパートさんは驚くほどに一生懸命で、お客様のために何かをしようという気持ちに溢れていました。自分なんてまだまだだなと痛感し、いろいろな気づきをもらうことができました。自分のまわりで働くスタッフ全員を尊敬しています。全てのスタッフに個性があり、自分の持っていないものを持っています。自分にないものを持っている。それだけで尊敬に値します。

今後、自分でやっている業務やスキルをどんどん若い世代に引き継いでいく。それが今の私の目標です。