営業企画部の山本です

 

今年で万グループは45周年を迎えますが

45周年を迎えるにあたってかそうではなくてか…

 

以前、社長ブログでもありましたが
（参照：https://bannet.co.jp/officer-blog/1308/）
（参照：https://bannet.co.jp/officer-blog/1883/）

今年は万グループ居酒屋全店で居酒屋甲子園にエントリーしました！

お店の通常営業を一般のお客様に評価してもらう覆面調査での審査

一次予選、そして二次予選

そこでの合計点数上位6店舗が地区大会に進み、店舗での取り組みのプレゼンテーションで審査

更に1位の店舗が全国大会へ出場し日本一の居酒屋を決める大会

 

万グループでは過去、

40周年を迎えた5年前に初出場し、100店舗を超える予選から3店舗が地区大会に残り

次の年には1店舗が地区大会に残りました

惜しくも、どちらとも全国大会へは進めませんでしたが

店舗での取り組みが評価され、自信につながった大会となりました

 

そんな40周年の年に続いて、45周年の今年も出場したわけですが…

 

今回はみごと「うまいもん屋万 今津南店」と

5年前に続いて「居酒屋万 JR西宮店」の2店舗が地区大会へと進むことができました!!!!

 

さて、次は地区大会の店舗プレゼンテーション！

予選を勝ち抜いた上位6店舗が順に登壇し、PowerPointを使ってプレゼンするわけですが…

 

 

自分たちの取り組みをわかりやすく伝えるため、改めて文章にまとめるというのは意外と大変で

各店店長たちは夏休み・お盆などでアルバイトスタッフさんの少ない営業の合間をぬって

プレゼン内容を作り上げます

 

それをもとにして僕の方でPowerPointを作るのですが、

前回同様、今回も提出期限ぎりぎりでの完成…

懐かしい感覚にとらわれます（笑）

 

それからは本番プレゼンテーションに向けての練習です！

通常通り営業もあるわけですから、練習は営業後の深夜になります…

店舗のスタッフはもちろん、

前回出場経験のある店長やスタッフ、エリアマネージャーなど

店舗外のスタッフも練習にお付き合い

ちなみに写真の日はAM5:00です…

 

みんな眠い目をこすりながら練習しております

 

我々関西第2地区の地区大会は22日

残りわずかな時間の練習を全力でサポートしつつ

本番の成功を応援しております!!

 

次回、よいご報告ができますように…